Recetas de Cocina

Muggies Café: Hummus

El hummus es un plato típico de la cocina árabe, consiste en una crema de garbanzos, zumo de limón y especias. Es un entrante delicioso, fácil de hacer y realmente sano. Otra forma de comer legumbres. Esta receta es de…

Muggies Café: Puré de papas

Lo prometido es deuda, aquí está la receta del puré de papas ideal para acompañar al pollo asado o a cualquier carne, como por ejemplo el estofado de ternera. Es fácil de hacer y muy versátil, yo os propongo el…

Leche con galletas

Hoy versionamos el clásico desayuno o merienda de leche con galletas para intentar hacerlo un poquito más sano, por eso de la operación bikini tardía o para compensar los excesos del verano. Reducir la ingesta de azúcares y harinas pero…

Muggies Café: Salsa de mango y curry

  • Escrito por Iris Cabrera Quesada
  • 1 comentario
Aprovechando que el mango está en temporada vamos a prepararlo de una forma diferente. Esta salsa es muy versátil, en mi caso la preparé para acompañar una pechuga de pollo pero también puede servir como aliño de una ensalada, para…

Muggies Café: Pollo al microondas

Estás cansado de comer pechuga de pollo a la plancha o empanada, quieres impresionar a alguien con tus habilidades culinarias, ésta receta es perfecta para ti. Es tan fácil que es imposible hacerlo mal. Cortamos el pollo en dados pequeños…

Muggies Café: Aguacates rellenos

Muy buenas, estoy de vuelta, ya les haré saber más de mi ausencia. He recopilado un montón de recetas nuevas que quiero probar y compartir con ustedes. Pero para hoy, un clásico del verano, aguacates rellenos de langostinos, seguramente ya…
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